您的位置: > 首页 > 新闻动态 > 企业新闻

哪里可以学襄阳牛肉面制作?楚骄襄阳牛肉面培训学校

楚骄襄阳牛杂面牛肉面培训 2019-04-15 浏览量:

  哪里可以学襄阳牛肉面制作?楚骄襄阳牛肉面培训学校,面食一直是中国人餐桌上的传统美食,受到很多人的偏爱,中国的山东、河南等地更是把面食作为主食,特殊的文化底蕴和时代的背景,造就了面食行业在中国的长盛不衰,现如今想创业开一家地方特色的面馆,将是一份前途无量的事业。不过想要创业成功也必须有勤劳的双手和正宗的技术哦。

  襄阳牛肉面具有:面鲜,汤鲜,浇头鲜等特色,制作过程必须严格遵循配比,劲道的碱面搭配鲜美的浇头和鲜亮的红油汤底点缀翠绿的香菜小葱,各种滋味和色彩完美的结合起来才能体现出他的色香味俱全,不得不让人一见倾心。襄阳牛肉面的汤底饱含了牛骨小火熬出的精华,搭配二十多种秘制香料,配以独特的制作工艺,香气四溢,飘香百米,不得不让人闻香而来,面汤味重色浓,香浓而不油腻,鲜美而不干口,真正让人一尝倾心。

楚骄襄阳牛肉面培训中心的学习流程:

  1.碱面的选购与掸制。

  2.香料的认识与选购。

  3.核心粉料的制作方法。

  4.襄阳牛肉面红油的熬制方法。

  5.牛肉牛杂的处理。

  6.牛肉的卤制。

  7.牛肉牛杂哨子的制作。

  8.高汤的熬制。

  9.汤底的调制,哨子的调味。

  10.牛肉面的出锅。

  小本创业,以餐饮创业为最佳,餐饮行业以小吃行业为首选,而面馆具有投资小,回报快,消费市场大的特点,得到创业者推崇,中国面食文化源远流长,无论今后的餐饮市场如何风云变幻,面馆作为平民化消费,始终都会有它的立足之地。

楚骄不仅教会学员开店技术,还提供开店理论课程:

  1.开店的流程,详细到初期店面的选址,人员的配置,原材料的采购等。

  2.配方技术的详细揭秘,包括原材料的选购,口味的调整,汤料的存储和保险技术等。

  3.店面的选址技巧,店铺的装修风格建议,成本预算控制,以及经营促销方面的培训。

扫描微信二维码迅速与本站取得联系。或者点击此处快速留言

联系我们“扫一扫”扫描下面二维码长按二维码后点击“识别图中二维码”

微信二维码

相关阅读

全国咨询热线:13476393119

尊敬的学员

加微信号: 13476393119

可以直接和我对话

关 闭
微信 客服 电话