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开襄阳牛肉面馆营销中的陷阱

楚骄襄阳牛杂面牛肉面培训 2019-04-17 浏览量:

  很多人花高价牛肉卖你加盟了,花了几万元加盟费,又投资了十几万面馆开起来了,但初期经营并不懂怎么营销,卖家既不给你技术升级,也不给你面馆经营指导, 导致面馆经营的力不从心。

  其实很多事,一开始就得走对,否则一步错,百步歪,后期会造成巨大的麻烦。

  我以前写过一个案例,有个网友花了10几万加盟了一家面馆,卖家也不给技术升级不说,营销指导更是无从谈起。 我写了这个故事以后,他就要求我删除这个文章,因为觉得脸上无光。

  好比装修时地板没铺好,那么后期你将耗费N多天时间去修地板,可能闹得邻居也有很大意见,这些都是次要的。

  你对象呢?可能每天睁开眼就和你嘟囔地板铺的怎么怎么垃圾,你这是找的什么人?你还有心情工作?从而产生一系列连锁反应。

  我常说,有很多跟头摔一跤我们大不了爬起来继续赶路,但是还有很多跟头你摔一跤,就从此一命呜呼了,一定要正视那些生活中巨大的陷阱。

  开面馆也如此, 面馆经营中也有很多巨大陷阱,第一个陷阱就是不重视logo。

  很多人并不重视 起名策略 和 LOGO设计,认为这玩意没用,随便搞搞就行了,等后期想改名字和logo那几乎不可能了。 因为顾客记住了你以前的名字, 你再另外起名 会造成品牌混乱。

  好的logo不仅能体现出你产品内涵,让顾客知道你的面馆,骨子里有货,你和其他人是不同的, 而且让食客能反复品味甚至永生难忘。

  有的人说,我已经花了几万元去加盟了品牌,人家不让改LOGO。 这种情况也没办法,只能你协商解决。

  如果你没花几万元加盟,那么可以按照我说的来设计。好的logo要做到以下两点:

1. 设计简洁明了

  logo设计就应该简洁明了,去掉没意义的修饰。

  我看很多餐饮店logo上的设计常常是应付了事,竟然随便从网上摘一个卡通的厨师图 ,过于繁琐而且和主题不符。

2.一语双关,这样才有韵味

  比如本站的襄阳牛肉面logo ,既是楚骄两字,楚即荆楚大地,骄指值得骄傲, 一语双关,有韵味。

  而有的人设计的logo仅仅停留在好看,美观上, 却找不到内涵,这样的logo 也不算是好logo

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